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Date de parution : 03/06/2020.
Collection Cuisine.
Format : 21cm x 24cm.
Nombre de pages : 384.
Editeur : Hachette prat.
Le même que papa et grand-père... enfin presque...
Mon premier Opinel c'est le couteau des petits aventuriers, des petits bricoleurs, des petits gourmands ! Il est parfait pour apprendre à faire des tartines après une escapade en montagne, à tailler des bâtons ou à débuter une cabane dans les arbres. Il reste néanmoins un couteau qui coupe vraiment.
Spécialement pensé pour les enfants, il est équipé d'une lame de 8cm au bout rond, d'un manche blanc verni pour le protéger des salissures. Mon premier Opinel dispose également d'une bague de sécurité pour bloquer la lame en position ouverte ou fermée.
Le duo parfait
Le N°08 est LE couteau polyvalent : indispensable lors d'activités sportives, de bivouacs, et bien d'autres, il est également très apprécié à la pêche et à la chasse. Avec sa gaine alpine qui bénéficie d'un passant et d'un lacet en cuir, il s'emmène partout.
LA CUISINE A L'OPINEL
25 chefs étoilés, 25 recettes pour célébrer les 150 ans de la Savoie française.
Portraits, recettes et émincés d’histoire se suivent dans un voyage gourmand au pays d’Opinel… illustré de nombreuses photographies couleurs.
de Annie Victor et Françoise Detroyat
Chez Lagon Rouge
128 pages
L'essentiel des Essentiels Coffret de 4 office N°112 avec manche en charme lasuré. Couleurs acidulées : bleu azur, mandarine, vert pomme, aubergine. Couleurs classiques : bleu, jaune, rouge, vert. Ce type de couteau utile en permanence dans la cuisine est maniable, efficace et complémentaire. Son manche en bois de hêtre de couleur offrira un côté moderne à votre cuisine. Lame de 10 cm en acier Inoxydable qui assure une coupe de haute qualité. Manche en bois de charme lasuré pour lutter contre les salissures et l'eau.
Un fusil d'affûtage à utiliser fréquemment. Son manche aux lignes douces en hêtre verni reprend le design propre aux manches Opinel. Il est équipé d'une lanière en cuir pour pouvoir être rangé. Le fusil d'affûtage possède une mèche tout en acier, d'un diamètre de 13 mm et d'une longueur de 25 cm. Ce fusil peut être utilisé fréquemment et sert à redresser le fil de la lame.
Un cadeau parfait : un beau couteau en olivier et son étui Alpine Avec son veinage unique, le bois d'olivier vous transportera aussitôt en Méditerannée. Le couteau, posé dans un écrin en bois avec vitrine, et fourni avec un étui qui le protègera en toutes circonstances. Equipé d'une lame en acier Inox de 8,5 cm, il promet une coupe parfaite et un entretien facile. Le manche en olivier d'origine france est dure, résistant et offre une prise agréable. Sa bague de sécurité Virobloc est disponible pour bloquer la lame quand celle-ci est soit en position ouverte, soit fermée.
Une nouvelle solution pour l'entretien du tranchant. Ce fusil est plus abrasif et permet de rétablir le V du tranchant d'un couteau émoussé. Le fusil d'aiguisage a une mêche avec revêtement diamant, d'un diamètre de 13 mm et d'une longueur de 25 cm. Le design a été travaillé par le studio BIG-GAME afin de proposer un manche aux lignes douces en hêtre verni est équipé d'une lanière en cuir.
Ce couteau d'office de la collection Les Forgés 1890 est un véritable bijou. Multi-usage, son design raffiné et racé n'enlève rien à sa praticité. Sa lame courte et pointue offre une coupe précise. Il vous sera utile pour éplucher, couper en dés, tourner des artichauts, équeuter des fraises, peler des tomates, etc...
22 cm de lame et une taille hors-norme Le Géant... Modèle de couteau géant très prisé des collectionneurs, il est aussi vivement apprécié lors des repas champêtres et des barbecues.
Pour débuter une jolie collection !
Le coffret en bois présente toute la gamme Tradition Inox : les 10 couteaux de poche classiques en acier inoxydable et manche en hêtre verni.
Composition: N°02 , N°03 , N°04 , N°05 , N°06 , N°07 , N°08 , N°09 , N°10 , N°12.
