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LA CUISINE A L'OPINEL
25 chefs étoilés, 25 recettes pour célébrer les 150 ans de la Savoie française.
Portraits, recettes et émincés d’histoire se suivent dans un voyage gourmand au pays d’Opinel… illustré de nombreuses photographies couleurs.
de Annie Victor et Françoise Detroyat
Chez Lagon Rouge
128 pages
ETUI OPINEL OUTDOOR:
L'étui pour transporter les grands couteaux de poche
L'étui Outdoor L de la collection France permet de transporter les couteaux de poche N°09 et N°10, ainsi que le couteau N°08 Champignon et le couteau N°10 Tire-bouchon Décapsuleur.
Fabriqué en France, il est en cuir régénéré issu du traitement des déchets de fibres de cuir (auxquels sont ajoutées des substances d'origine végétale) et en feutrine R-PET issue du recyclage des bouteilles en plastique.
Dessiné par le studio BIG-GAME.
L' Etui OPINEL classique L en cuir noir possède les caractéristiques suivantes :
- Etui prévu pour les couteaux Tradition N°09 et N°10,
- En Cuir noir
- Avec bouton pression aimanté,
- Et clip d'accroche pivotant,
- Avec logement fusil, et fusil d'affutage.
Protégez votre couteau Cet étui est adapté au couteau traditionnel N°12, au N°12 Explore et à la Scie N°12.
Un étui XL pour les grands couteaux de poche Pour protéger votre couteau favori
Protégez votre couteau Cet étui est adapté au couteau traditionnel N°12, au N°12 Explore et à la Scie N°12.
Votre couteau mérite du confort Cet étui est adapté aux couteaux traditionnels N°07, N°08 et N°09, ainsi qu'aux couteaux Effilés 8 et 10.
Votre couteau mérite du confort Cet étui est adapté aux couteaux traditionnels N°07, N°08 et N°09, ainsi qu'aux couteaux Effilés 8 et 10.
Un fusil d'affûtage à utiliser fréquemment. Son manche aux lignes douces en hêtre verni reprend le design propre aux manches Opinel. Il est équipé d'une lanière en cuir pour pouvoir être rangé. Le fusil d'affûtage possède une mèche tout en acier, d'un diamètre de 13 mm et d'une longueur de 25 cm. Ce fusil peut être utilisé fréquemment et sert à redresser le fil de la lame.
Une nouvelle solution pour l'entretien du tranchant. Ce fusil est plus abrasif et permet de rétablir le V du tranchant d'un couteau émoussé. Le fusil d'aiguisage a une mêche avec revêtement diamant, d'un diamètre de 13 mm et d'une longueur de 25 cm. Le design a été travaillé par le studio BIG-GAME afin de proposer un manche aux lignes douces en hêtre verni est équipé d'une lanière en cuir.
