Office N°114 (couteau à légumes) et N°115 (éplucheur)

LES DEUX LES PLUS UTILES DANS LA CUISINE: Le N°114, et le N°115 VENDUS ENSEMBLES

Le N°114, pour couper et tourner les légumes: 

La lame bec d'oiseau recourbée permet de tourner les légumes, sa lame fine et pointue est idéale pour inciser et éplucher les champignons, le dos grattoir permet un nettoyage en douceur des jeunes légumes sans enlever la peau, et ce afin de préserver le maximum de vitamines.

 La lame fait 7 cm et résiste à la rouille. Le manche est protégé contre les salissures et l'humidité. 

Le N°115, pour les éplucher efficacement:

L'éplucheur efficace pour droitier et gaucher

Ce produit permet un épluchage rapide, sa pointe est utile pour enlever les grosseurs des pommes de terre.

Une pierre naturelle de Lombardie, de 10 cm de longueur. A utiliser humide, la pierre doit faire un angle de 20 degrés avec la lame. Elle fera revivre vos couteaux les plus usés.

La tradition en version mini Les petits couteaux Tradition sont précis et efficaces pour un usage quotidien. Le N°03 possède une lame de 4 cm, utile pour déballer les paquets et faire des maquettes. Ce couteau respecte les valeurs de la marque: simplicité, durabilité et efficacité. Vous allez l'adorer.

Pour rendre vos couteaux toujours plus tranchants Pierre naturelle de Lombardie de 24 cm. A utiliser humide, avec un angle de 20 degrés avec la lame. Vous pourrez facilement aiguiser vos couteaux Opinel. Depuis le XVème siècle, ces pierres sont reconnues pour leurs qualités abrasives. Faites de quartz et de carbone, elle permettent de retrouver rapidement un tranchant net et rasoir.

Parfait à l'intérieur comme à l'extérieur L'authenticité avant tout. Le N°10 est un couteau développé à la fin du XIXème siècle en Savoie. Il est parfait pour tout type d'utilisation, interieur comme exterieur. Sa lame en acier carbone de 10 cm est facile à réaffûter et garantit une coupe excellente. Son manche en bois de hêtre est facile à prendre en main et permet donc de travailler de façon agréable. La bague de sécurité Opinel sert à bloquer la lame en position ouverte ou fermée.

Classique parmi les classiques, ce couteau continue de plaire depuis près de 130 ans. Le N°08 est le plus populaire de la collection. Très polyvalent, c'est un outil indispensable au quotidien. Il est équipé d'une lame en acier inoxydable. Son manche en hêtre verni garantit une prise en main sûre et confortable. Sa virole de sécurité Virobloc permet à l'utilisateur de travailler et de se déplacer sans risques.

Robuste et intemporel Le N°09 est l'un des premiers couteaux conçu par Joseph Opinel en 1896. Tout comme le reste de la gamme Tradition, son excellent design a su traverser les époques. Sa lame fiable et solide de 9cm en acier inoxydable assure une coupe de haute qualité ainsi qu'une haute résistance à la corrosion. Le hêtre utilisé pour le manche garantit solidité et confort. Utile pour tout type d'utilisation, il saura accompagner tous les bricoleurs.

En un seul mot : classe ! Le couteau iconique en version black. Mix du chêne et de lacier noir pour une réinterprétation très contemporaine de lintemporel N°08. La ?nition BLACK sur lame et virole est obtenue grâce à un traitement de surface spéci?que (bain électrolytique) permettant de renforcer la résistance à la corrosion (conforme au contact alimentaire). Le manche en chêne issu de forêts françaises est verni. Un design magnifique, un cadeau inoubliable...